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2 décembre 2011 5 02 /12 /décembre /2011 17:59

la base est une quiche sans pâte...

celle que j'ai réalisée aujourd'hui a pour garniture du saumon fumé...

pour réaliser la quiche pour 5 à 6 personnes...

 

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ingrédients :

1/2 litre de lait

3 oeufs

125 gr de farine (250 ml)

100 gr de gruyère rapé

5 gr de sel +1 gr de poivre

5 gr de beurre pour le moule

4 tranches de saumon fumé ou 100 gr en émincés

dans un saladier, mélanger le lait, les oeufs, la farine, et le gruyère rapé, saler, poivrer.

beurrer un moule pyrex de 25 à 30 cm de diamètre, ajouter un soupçon de farine sur le beurrage de moule, pour éviter que la quiche adhère au moule.

004-copie-2

 

verser la préparation dans le moule sur le saumon émietté...

et mettre au four 15 à 20 mn th 7-8°

 

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et vous allez pouvoir vous régaler de cette sympatique quiche...

une variente....

océane remplacer les lardons (100 gr de lardon fumés)  ou le saumon par 2 boite de sardines à la tomate (115 gr)...

je vous souhaite une bonne dégustation... et une belle fin de soirée...

 

n'hésitez-pas à me laisser une trace de votre passage et abonnez-vous à la news, et vous serez prévenu de chaque publication

 



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Published by liline50300 - dans cuisine
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30 novembre 2011 3 30 /11 /novembre /2011 04:30


mais Cannelle et moi on s'est offert une petite ballade en baie du Mont St Michel entre le bec d'Adaine et Dragey, le temps n'était pas froid et c'était bien sympa...

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la plage est quasi déserte, mais c'est comme ça que j'aime la plage, quand il n'y a personne....


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la mer a encore gagné sur les dunes on se demande jusqu'où elle va s'introduire comme cela dans les terres....

 

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les rivières ne sont plus à leurs places et les dénivellations s'accentuent...

 

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vue vers St Jean le Thomas et Champeaux... c'est incroyable ce laminage de la côte, voir effrayant, cela fait plusieurs années que j'en parle, mais je constate aussi que les communes du littoral se battent pour arrêter la progression de la mer en utilisant des blocs de granit pour briser les lames de mer quand il y a des grandes marées, mais ce ne peut-être tout le long de la côte ce qui serait trop onéreux et cela peut se comprendre...

je vous souhaite à tous une belle journée...


 


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Published by liline50300 - dans SUD MANCHE
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28 novembre 2011 1 28 /11 /novembre /2011 04:34

Un homme âgé est marié à une jeune et belle femme.

 

Après plusieurs belles années de mariage, il eut un jour une attaque cardiaque.

 

Le docteur l'avisa que pour prolonger sa vie, il devrait s'abstenir d'avoir des rapports avec elle.

 

Lui et sa femme discutèrent et décidèrent que le mari dormirait en bas dans le salon afin d'éviter toute tentation.
 

 

Une nuit, après plusieurs semaine, il se dit que la vie sans sexe est une vie ennuyeuse.

 

Il décida de rejoindre sa femme dans la chambre se trouvant au premier étage.

 

Quand soudain, il la croisa dans les escaliers et lui dit :

 
- J'étais entrain de monter pour mourir..
 

 

Elle répondit

 
- J'étais entrain de venir pour te tuer.

 


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Un monsieur a un problème de mauvaise odeur de pieds et rencontre une dame qui a une haleine épouvantable.

 
Ils ont camouflé leur problème avec des déodorants, chewing-gums etc.

 
Ils décident de se marier, et lors de la nuit de noce, chacun de son côté a décidé d'avouer à l'autre son petit défaut.

 
L'homme rentre dans la salle de bain et retire ses chaussettes et rentre dans le lit, la femme rentre dans le lit également en passant au préalable par la salle de bain, elle dit à son mari :

 
- Chéri j'ai quelque chose à t'avouer...

 
Le mari se détournant légèrement de l'axe fétide :

 
- Oui, je sais... Tu viens de sucer mes chaussettes...

 

 

 

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C'est un couple de paysans qui débarquent à Paris pour le salon de l'agriculture.

 

La femme veut en profiter pour faire ses emplettes chez Tati. 
Là, elle essaye un très joli short comme on n'en trouve pas ailleurs, mais hélas impossible de rentrer dedans.

 

Elle essaie un chouette bermuda élastique, mais malgré tous ses efforts... ce n'est pas sa taille.

 
Le mari, qui a toujours un mot gentil pour sa pépette :
- Tu trouveras rien... t'as le cul large comme une batteuse !

 
Après une journée bien remplie, ils se retrouvent à l'hôtel.

 

Comme il a une petite envie le bonhomme commence à tripoter sa germaine, qui se retourne en disant:

 
- Tu ne penses pas que j'vais mettre la batteuse en route pour un si petit épi ?

 

 

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la première photo vient du net!!! je la trouvais très en rapport avec la blague, et je voulais vous en faire profiter une nouvelle fois...

passez une très belle journée...

 



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Published by liline50300 - dans bon lundi !!!
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24 novembre 2011 4 24 /11 /novembre /2011 20:00

à la jardinerie, ils sont déjà sur le pied de guerre... les décos sont magnifiques...

 

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les "mises en scènes" sont attirantes...

 

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 drôles...

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la tendresse... glacée...

 

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La lumière...

Noël c'est aussi la dégustation d'une bonne bûche de Noël en famille, 

chocolat, café et vous qu'est-ce que vous aimez...

moi je fais les deux!!! 

la recette vous intéresse??? pour 5 à 6 personnes par bûche

le biscuit roulé :

3 jaunes d'oeufs (réserver les blancs) à mélanger avec

120 gr de sucre...

bien mélanger et quand le mélange est devenu blanc, ajouter

60 gr de farine

les blancs qui ont été séparé des jaunes seront battus en neige, les incorporer au mélange ci-dessus (sucre jaunes et farine)

étaler ce mélange sur la plaque du four où l'on aura préalablement étalé une feuille de papier sulfurisé, mettre au four sans attendre pour éviter que les blancs ne retombent à thermostat 6 pendant environ 10 mn

après cuisson du biscuit, démouler chaud et le poser sur un torchon humide, pour qu'il ne sèche pas, en même temps, beurrer le biscuit avec la crème moka préparée auparavent, ou l'humidifier avec un sirop pour faciliter l'enroulage.

 

la crème moka :

2 ou 3 jaune d'oeufs (suivant la grosseur) à mélanger avec 125 gr de sucre glace, ramollir le beurre (150 gr au moins) dans un bol et l'incoporer au mélange ajouter 2 cuil à soupe de café réduit à l'état de presque crème...

ou à du chocolat fondu si l'on préfère les bûches au chocolat, moi je réalise les deux, car cela donne le choix, et je dois dire que les deux sont le plus souvent très appréciées.

quand votre bûche est enroulée, couper les deux extrémités (sur 1 cm) pour n'avoir que la partie tendre du biscuit et procéder à la déco, étaler le beurre de moka à l'aide d'une fourchette qui aide à reconstituer l'écorce du bois, avec un ou deux champignons (Vahiné) voir, une ou deux fleurs de violette en sucre...  et vous aurez réalisé une bûche de Noël avec un budget modéré.

essayez-vous avant Noël...

et n'oubliez pas de passer une belle journée 



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Published by liline50300 - dans cuisine
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21 novembre 2011 1 21 /11 /novembre /2011 04:25

 

Dans le métro, une jeune femme debout dit à un monsieur qui est assis:

 
- Pourriez-vous me céder votre place ? Je suis enceinte !

 
L'homme se lève en rougissant :

 
- Je vous prie de m'excuser, je n'avais pas vu.

 

D'ailleurs ça ne se voit pas tellement. Vous êtes enceinte depuis quand ?

 
- Une demi-heure, mais ça coupe les jambes !


 

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Allôôôô Poliiiiiiiiiiiice ??????

- Urgence ! Envoyez un flic ! Un chat est entré dans la maison !...

 
- Que voulez-vous dire par « un chat » ?

 
- Un Chat, Merde !!!

Un chat méchant ! Vous ne savez pas ce que c'est qu'un chat ?...

 
Il est entré dans la maison et il arrive vers moi !!!

- Attendez, je ne comprends pas. Vous voulez dire un voleur ?

 
- Mais non ! Un Chat Merde !!!

Un Chat !... Miaou ! Miaou ! Miaou !...

- Mais qu'y a-t-il de dangereux avec un chat qui vient vers vous ?

- Il va me tuer ! Et c'est vous les responsables, bandes de cons !!!

 

Mais… Et d'abord qui est au téléphone ? 

 
- Je suis le perroquet !!!... Putain de bordel de merde !!!...


 

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En galopant dans la prairie. un cow-boy tombe et se casse une jambe.

 

Voyant cela, le cheval le tire par la ceinture, avec ses dents, le met à l'abri et part au galop chercher un médecin.

 

Quelques minutes plus tard, le cow-boy raconte son aventure à un ami qui s'exclame :

 

- Il est drôlement intelligent, ton cheval !

 

- Pas tant que ça, répond l'autre, c'est le vétérinaire qu'il m'a ramené.


 

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les gens ne sont jamais contents.. hihihihi....


belle journée à tous...

 

 

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Published by liline50300 - dans bon lundi !!!
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20 novembre 2011 7 20 /11 /novembre /2011 04:47

Photo-243.jpgle défi de ce dimanche pour la communauté de Tataray ICI

en 3 photos ou plus : couchers de soleil...

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coucher de soleil sur le Mont St Michel, ça vous étonne???

 

DSCF3373.JPG

 

vous aimez??? j'adore...

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et Tombelaine...

je vous souhaite à tous un bon dimanche...


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Published by liline50300 - dans Avranches
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18 novembre 2011 5 18 /11 /novembre /2011 20:51

tout d'abord un petit clin d'oeil à mon amie Mamounette....

qui m'a offert il y a quelques semaines déjà un couple de banians, tout droit arrivés de Nouvelle Calédonie où elle réside...

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que je vous avais présentés ici...

 

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nos jumeaux se sont bien acclimatés dans la maison, et l'on peut constater avec plaisir que les deux font de jeunes pousses...après leur long voyage, et un rempotage en fin de saison, du moins en ce qui nous concerne....

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merci mon amie Mamounette, c'est un régal pour moi...


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et comme tu pourras le constater, ils vont bien et sont bien poussants...

ils ont commencés par perdre des feuilles, j'imagine des suites du voyage et du rempotage.. mais ils ont repris du poil de la bête et vont bien maintenant...

une perte de feuilles n'est pas forcément catastrophique, car la plante préfère perdre des feuilles pour garder des forces et repartir..

je vous souhaite une belle fin de semaine à tous...



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Published by liline50300 - dans mes bonsais
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14 novembre 2011 1 14 /11 /novembre /2011 10:40

Deux vaches dans un champ tricotent tranquillement, quand soudain, l'une d'elle voit passer dans le ciel un petit éléphant qui vole.
Elle n'ose rien dire à son amie, mais quelques minutes plus tard, elle aperçoit deux autres petits éléphants volant.
Elle commence à s'inquiéter et dit à son amie :
- J'aurai du faire attention avant de manger autant de champignons, je viens de voir plusieurs éléphants volants.
Et l'autre la rassure :
- Ne t'inquiète pas je viens souvent ici. Il y a un nid pas loin.  

 

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La femme d'un médaillé olympique revient péniblement de son jardin, en tenant de ses deux mains une énorme pomme de terre. S'adressant à son mari :

- Regarde un peu ça, chéri!...Combien de fois faut-il te répéter de ne pas faire pipi dans le potager!!  

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Quand poussent les petits pois ?

En avril : car les petits pois sont d'avril (les petits poisson d'avril!!)    

 

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oui, oui, je sais, tout ceci à une certaine conotation sexuelle et je m'en excuse.... mais ce ne sont que des légumes en provenance du net passez une belle journée dans "l'euphorie"!!!!

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Published by liline50300 - dans bon lundi !!!
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13 novembre 2011 7 13 /11 /novembre /2011 04:50

je ne m'en lasse pas... j'espère qu'il en est de même pour vous, car je serais désolée de vous ennuyer avec ces fleurs que j'affectionne tant!!!

 

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retour sur ma vanda... si belle, que je vous en fais profiter encore une fois...

 

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et dans ma jardinerie, un bouquet de dendobrium aux couleurs tendres...

 

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avec le feu pour celui-ci...

 

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et une cattleya... aux couleurs chaudes, et les cattleyas sont mes préférées sans aucun doute...

 

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et pour vous souhaiter une très belle journée, cette petite dernière aux tons pastels....

 



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Published by liline50300 - dans mes orchidees
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11 novembre 2011 5 11 /11 /novembre /2011 13:05

Vous avez aimé les quelques photos du net, que j'ai appelées scénes végétales, me paraîssent toutes indiquées pour cette journée...

 

le végétal en scène

 

je suis en totale admiration devant tant de travail...

 

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sont-y pas superbes...

 

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et quelle finesse....

 

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et une belle endormie pour vous souhaiter une belle journée...

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Published by liline50300 - dans jardins et fleurs
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